.La comida resulta una fuente de gratificación y placer que, combinada con la buena nutrición, es un componente vital para la salud y la calidad de vida. Una alimentación saludable influye en el crecimiento, desarrollo y rendimiento escolar, y facilita el trabajo de los adultos muy activos.
Pero, ¿Que significa comer sano?
Se trata de comer en forma moderada, alimentos que proporcionen un equilibrio de nutrientes. Cada alimento posee uno o más de ellos, por lo tanto la variedad ayudará a obtener lo que el cuerpo necesita.
. Es tratar de elegir alimentos de origen vegetal, como cereales, legumbres, hortalizas , frutas y lácteos preferentemente descremados, como también controlar el consumo de los alimentos que contienen muchas grasas, azúcar y sal.
Entre los nutrientes fundamentales para la salud se encuentran el agua, los hidratos de carbono, las proteínas, las grasas, los minerales y las vitaminas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario